Мастика кондитерская
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сахарная мастика для тортов – настоящая находка для мастеров кондитерского искусства
Сахарная мастика для тортов незаменимый материал для всех, кто занимается выпечкой тортов на продажу, или любит радовать своих домашних прекрасными десертами. Интересно, что сахарная мастика появилась еще в 17 веке, и употреблялась в пищевой промышленности в виде конфет. На сегодняшний день, она стала замечательным элементом для декорирования самых различных кондитерских изделий.
По своей текстуре сахарная мастика очень эластична. Для этого, производители, с которыми мы сотрудничаем, используют специальные технологии производства и особенные ингредиенты. Купить мастику кондитерскую в основном кондитеры решают для придания тортам гладкости, благодаря которой открываются широкие возможности для творчества и воплощения самых оригинальных затей по декорированию кондитерских изделий. Также из мастики делаются различные украшения – съедобные фигурки.
Благодаря роскошному виду тортов с мастикой, от них без ума и взрослые и дети. Используя ее, можно создать роскошный тематический торт на День рождения, Новый год, 8-е Марта, корпоративный праздник и т.д. Цена мастики для торта невысока, однако она значительно повышает себестоимость кондитерского изделия. Работа с мастикой – это очень интересное и увлекательное занятие, которое не принесет сложностей и разочарований. Чтобы это действительно было так для Вас, хотим оставить Вам несколько рекомендаций, чтобы используя сахарную мастику, могли радоваться сногсшибательному результату.
Советы по использованию мастики
Сахарная мастика купить которую Вы сможете в нашем магазине порадует Вас высоким качеством. А представленные ниже советы помогут Вам насладиться процессом работы с ней:
- чтобы мастика не растворялась на торте, он должен быть сухим;
- если избежать влажности торта невозможно, покройте его сверху слоем холодного масляного крема;
- чтобы украшения из мастики плотно держались, скрепляйте их между собой с помощью яичного белка. Крупные элементы готовьте заранее, дабы они хорошенько подсохли;
- не стоит затягивать работу с мастикой, так как она быстро высыхает;
- готовую мастику необходимо хранить в холодильнике;
- для того чтобы мастика ровным слоем покрыла Ваш тортик, предварительно можно покрыть его марципаном;
- если хотите чтобы декор торта имел глянцевый блеск, смажьте его водкой.
Интернет-магазин Galatort готов помогать в создании настоящих кондитерских шедевров!
В интернет-магазине Galatort можно приобретать высококачественные оригинальные и очень красивые украшения для тортов и все необходимое для этого. У нас Вы можете заказать мастику для торта, приобрести молды силиконовые и все для сахарных цветов и многое другое. Наш большой ассортимент постоянно совершенствуется, поэтому способен ответить на все Ваши пожелания.
Если Вы еще задаетесь вопросом: «где купить мастику для торта», обращайтесь в наш магазин. Отдавая предпочтение нашему магазину, Вы выбираете высокое качество и свежесть товара, а также оперативную доставку и первоклассный сервис обслуживания.
Для жителей Харькова, мы можем предоставить уникальную возможность приобретать все необходимое для создания и украшения кондитерских изделий. Также сможете отведать у нас чашечку вкусного кофе с кусочком авторского торта. Ждем Вас!