Термостабільна цукрова пудра 1 кг
180 грн.
Вага: 1000 г
Артикул: 5643
Наличие: В наличии
Пудра предназначена для использования в качестве декоративной посыпки в
кондитерском, хлебопекарном и других пищевых производствах.
Представляет
собой порошкообразную многокомпонентную смесь глюкозы, сухих жиров и крахмала.
Ключевым достоинством продукта является стабильность композиции к воздействию высоких температур и низкая гигроскопичность, что позволяет достигать эффекта нетающей пудры на поверхности различных пищевых продуктов и продолжительно сохранять декоративные свойства готовых к употреблению изделий и блюд.