Какао-порошок алкалізований темний 22% (Голландія) 100 г.
115 грн.
Артикул: 7387
Наличие: В наличии
Алкализированный какао-порошок с пониженной кислотностью, содержание какао-масла 22%
Какао-порошок — высушенный и измельчённый какао-жмых, который остаётся от тёртого какао после выжимки какао-масла, идущего на производство твёрд0ого шоколада. Порошок служит основой различных напитков, включая какао-молоко и горячий шоколад.
Какао-порошок применяется в кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Какао используют для приготовления кондитерских изделий, десертов, шоколадных напитков. Для приготовления напитка к порошку обычно добавляют сахар и молоко.
Хранить в сухом, темном месте не более года